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「馬鈴薯培根酥皮塔」外酥內軟,鹹香迷人❤️

馬鈴薯培根酥皮塔是一道簡單又迷人的烤點,將香料醃過的馬鈴薯薄片、起司與培根,捲進酥皮裡烘烤,外酥內香、層層分明,適合當點心或派對前菜。

🎥 想先看看成品和做法?這支影片快速帶你看一次!

Youtube頻道:https://www.youtube.com/@moment.lifelove

IG:https://www.instagram.com/moment.lifelove/reels/

📌材料:

⭐️馬鈴薯 1小顆

⭐️起士片 3片

⭐️培根 3片

⭐️酥皮 3塊

⭐️鹽 1t

⭐️義大利香料 適量

⭐️胡椒粉 適量

📌作法:

1️⃣馬鈴薯刨薄片,加胡椒粉、義大利香料、鹽,抓醃

馬鈴薯培根酥皮塔

2️⃣鋪三小段烘焙紙,酥皮下擦一點橄欖油放上,再鋪上馬鈴薯,放上起士,最後放上培根,捲起來

馬鈴薯培根酥皮塔

3️⃣放入容器移開烘焙紙,入爐180度烤20-25分,撒點胡椒,完成享用囉!

馬鈴薯培根酥皮塔

🏷️ 馬鈴薯片切得越薄,口感越嫩、也更容易入味

💬 你也喜歡這種「用冰箱現有食材」變出的料理嗎?

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