「蘆筍豬肉捲」下班十分鐘輕鬆出菜♥️
🌈這道蘆筍豬肉捲,做法很簡單又好吃,
嫩綠的蘆筍,捲進薄片豬肉裡,入口清爽又鮮香,超適合夏日餐桌,下班十分鐘輕鬆出菜。
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📌材料:
⭐️蘆筍 一小把
⭐️肉片 300g
⭐️白芝麻 適量
📌照燒醬:
⭐️醬油 一大匙
⭐️醬油膏 一大匙
⭐️味霖 一大匙
⭐️糖 一小匙
⭐️胡椒 適量
📌作法:
1️⃣蘆筍刨去底部老皮,照燒醬調好備用,蘆筍用豬肉片捲緊包起來。

2️⃣熱鍋熱油,收口朝下入鍋煎到定型,翻面再煎上色,下靈魂醬汁,燒到每一面裹上滿滿醬汁,起鍋撒上白胡椒即完成。

🏷️ 捲的時候可以把豬肉稍微拉緊,成品比較不易散開。
🏷️ 如果想更清爽,可以不加醬汁,直接鹽胡椒調味。
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