
「馬鈴薯培根酥皮塔」外酥內軟,鹹香迷人❤️
馬鈴薯培根酥皮塔是一道簡單又迷人的烤點,將香料醃過的馬鈴薯薄片、起司與培根,捲進酥皮裡烘烤,外酥內香、層層分明,適合當點心或派對前菜。
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📌材料:
⭐️馬鈴薯 1小顆
⭐️起士片 3片
⭐️培根 3片
⭐️酥皮 3塊
⭐️鹽 1t
⭐️義大利香料 適量
⭐️胡椒粉 適量
📌作法:
1️⃣馬鈴薯刨薄片,加胡椒粉、義大利香料、鹽,抓醃

2️⃣鋪三小段烘焙紙,酥皮下擦一點橄欖油放上,再鋪上馬鈴薯,放上起士,最後放上培根,捲起來

3️⃣放入容器移開烘焙紙,入爐180度烤20-25分,撒點胡椒,完成享用囉!

🏷️ 馬鈴薯片切得越薄,口感越嫩、也更容易入味
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