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標籤: <span>家常菜</span>
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「韭菜花炒甜不辣」平民美食天花板,超搭的組合
🌈 韭菜花炒甜不辣,我想大家都吃過吧!這道菜是媽媽的味道,平民美食經典
小時候只要餐桌上有這道菜
我就會默默多吃兩碗飯
——韭菜清香、脆嫩,甜不辣Q彈、鹹甜,很有家的煙火氣息。
「焗烤甜椒鑲肉醬」一秒到義大利的披薩風味
🌈焗烤甜椒鑲肉醬, 番茄肉醬換個姿態——塞進黃椒裡,焗到金黃牽絲!
這次的甜椒內餡,是我用炒乾的番茄肉醬,加一層起司,焗烤到邊邊酥香、內餡濃郁。
配上烤得酥脆的麵包,豪邁的沾起司肉醬,一口咬下真的好滿足!
🔅這是延伸我上次分享的萬用番茄肉醬👉可以看我前兩篇文章
「肉醬派」香酥濃郁,簡易版鹹派❤️
🌈 這次把超萬用番茄肉醬升級做成濃郁肉醬派
表層金黃酥脆,內餡鹹香濃郁
吃得到炒乾的番茄鮮甜、絞肉香氣
還藏了脆脆杏仁,口感更有層次!
🔅前篇食譜 👉 [番茄肉醬]
這次是變化應用,適合冷凍庫備好派皮時立刻開工!