
「玉米排骨湯」,純粹的食材甘甜好味道❤️
🌈 陽光透進廚房的早晨,來一鍋暖暖的玉米排骨湯,鮮美清甜的湯讓疲憊的心瞬間就被療癒了。
🎥 想先看看成品和做法?這支影片快速帶你看一次!
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📌材料:
⭐️豬小排 3塊
⭐️水果玉米 1條
⭐️胡蘿蔔 1小段
⭐️鹽 1小匙
⭐️鰹魚粉 1小匙
⭐️蔥花 少許
📌作法:
1️⃣排骨冷水下鍋川燙去血水,再洗淨,胡蘿蔔切小丁,玉米切大塊

2️⃣排骨放入鍋中,加入玉米、胡蘿蔔,加入高湯淹過食材

3️⃣煮滾蓋上鍋蓋再小火燉半小時,最後調味,加點鹽、鰹魚粉、蔥花,完成✅

🏷️ 胡蘿蔔中的天然糖分在久煮後釋放,與玉米的果甜融合,可為湯品增添更豐富的甜味層次。
💬 真的超級鮮甜,小孩都超級愛,快來試試吧!也告訴我你家孩子最愛什麼湯呢?
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