2025 年 7 月 14 日 | 嘀賽兒Designer

「蒲瓜排骨湯」減脂期不挨餓,清爽無負擔❤️

🌈今天做蒲瓜排骨湯, 蒲瓜又稱葫蘆瓜,燉湯清甜不膩

配上排骨,溫潤好吸收,孩子也愛喝!

減脂期吃輕盈不油膩,偶爾換換口味,平順渡過停滯期。

🔅這碗是之前的[ 竹筍排骨湯 ]延伸

天氣熱時喝上一碗,清爽不油膩

🎥 想看看完整作法?這支YOUTUBE長影片帶你做一次!

🎥若想看快速版reels,請看IG↓

蒲瓜排骨湯

📌材料:

⭐️蒲瓜 1/4顆

⭐️豬小排 3塊

⭐️鹽 1小匙

⭐️鰹魚粉 1小匙

⭐️胡椒粉 適量

📌作法:

1️⃣排骨冷水下鍋川燙去血水後洗淨,蒲瓜去皮切厚片再切大塊

蒲瓜排骨湯

2️⃣鍋內放入排骨及蒲瓜,加水到8分滿,煮滾蓋蓋小火燜煮30分,最後加鹽、鰹魚粉、胡椒粉調味,攪拌均勻就完成囉!

蒲瓜排骨湯

🏷️ 想補充蛋白質可加豆腐,嫩豆腐或板豆腐都適合加入,增加飽足感,減脂期也能喝得飽。

🏷️蒲瓜每100g不到20大卡,適合減脂期食用,富含膳食纖維,幫助腸胃蠕動,有助排便。

💬 你的減脂餐還有什麼菜色?可以跟我分享嗎? 🍲

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